Esta receta nace de una fiesta de despedida de erasmus de una colega llamada Aurore.
Pusimos a levantar la masa de pizza hecha con harina, agua tibia y levadura (Receta napolitana de la madre de Roberta).Una vez hecha la masa añadimos las fresas recién lavadas y cortadas por la mitad. Metemos la pizza al horno y cuando esté casi hecha añadimos nata liquida con queso rallado y pimienta en grano molida. Todo fue supervisado por Cristian (excocinero del Jardín Canario)
Es fácil de hacer y sobre todo fácil de comer. ¡Buen provecho!
2 commentaires:
Quelle jolie poya fribourgeoise! Est-ce celle de Champéry???
Toutes ces bonnes recettes qui nous mettent l'eau à la bouche et auxquelles on ne comprend rien...
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