20 juillet 2008

10 días con la abuela Maru (Titi)



Hemos sido gratificados por la visita de la abuela Titi que vino de guiri a Suiza, por segunda vez este año. Su comida, su ayuda y su compañía han hecho un hueco en nuestras vidas cuando se fue esta mañana y por ello le dedico estas palabras. En esta ocación tampoco pudimos ir a Yvoire, te lo debo madre. Pero aun asi conoció con nosotros Annecy, Gruyère, Bulle, Montreux y le dimos la vuelta al lago Lemans, desde Ginebra hasta Annemasse, pasando por Evian y todos lo pueblitos pintorescos y las extensiones de terreno verdes de arboledas, bosques y sembradíos. Titi nos dió de comer y nos enseño a hacer su comida libanesa, sus pizzas y sus arepas, y nosotros a cambio le dimos a probar la Tartiflette de savoya; las frambuesas del jardín con helado, crema doble de Gruyère y suspiros; las carnes de la región; los quesos de la región y los chocolates a pie de fábrica (visita a Cailler). Vamos que de este viaje se volvió la abuela con 9 kilos de mas, 4 puestos y 5 de sobrepeso en el bolso de mano, para no pagar por ellos. Jejeje. Eso si, hemos comido sano, entre los vegetales de nuestra huerta, los productos lácteos y chocolateros comprados en la fábrica y en la lechería y la carne de la charcuteria Halal. Trop bien!
Como nos gusta que venga la mama, digo abuela, a visitarnos y hacer turismo gastronómico con nosotros.
Besos Titi. Te queremos mucho.
Naïma, Joëlle y Federico

Fotos: 1 Titi y Naïma. 2 Framboises, glace et meringues avec la duble créme de Gruyère. (frambuesas, helado y suspiros con crema doble de leche de Gruyère).