20 juillet 2008

10 días con la abuela Maru (Titi)



Hemos sido gratificados por la visita de la abuela Titi que vino de guiri a Suiza, por segunda vez este año. Su comida, su ayuda y su compañía han hecho un hueco en nuestras vidas cuando se fue esta mañana y por ello le dedico estas palabras. En esta ocación tampoco pudimos ir a Yvoire, te lo debo madre. Pero aun asi conoció con nosotros Annecy, Gruyère, Bulle, Montreux y le dimos la vuelta al lago Lemans, desde Ginebra hasta Annemasse, pasando por Evian y todos lo pueblitos pintorescos y las extensiones de terreno verdes de arboledas, bosques y sembradíos. Titi nos dió de comer y nos enseño a hacer su comida libanesa, sus pizzas y sus arepas, y nosotros a cambio le dimos a probar la Tartiflette de savoya; las frambuesas del jardín con helado, crema doble de Gruyère y suspiros; las carnes de la región; los quesos de la región y los chocolates a pie de fábrica (visita a Cailler). Vamos que de este viaje se volvió la abuela con 9 kilos de mas, 4 puestos y 5 de sobrepeso en el bolso de mano, para no pagar por ellos. Jejeje. Eso si, hemos comido sano, entre los vegetales de nuestra huerta, los productos lácteos y chocolateros comprados en la fábrica y en la lechería y la carne de la charcuteria Halal. Trop bien!
Como nos gusta que venga la mama, digo abuela, a visitarnos y hacer turismo gastronómico con nosotros.
Besos Titi. Te queremos mucho.
Naïma, Joëlle y Federico

Fotos: 1 Titi y Naïma. 2 Framboises, glace et meringues avec la duble créme de Gruyère. (frambuesas, helado y suspiros con crema doble de leche de Gruyère).

10 juin 2008

Boda de Joëlle y Federico (Los Bebis)


El día 7 de junio de 2008 Joëlle y Federico se han dado el "sí quiero" delante de 50 personas en la "Mairie de Annemasse" teniendo como testigos a Marylin y Tahona. Naïma intentó estar en el acto pero no pudo. Amigos y familiares se acercaron a compartir tan esperado momento.

Les dejo con unas fotos de la boda que valen más que mil palabras. Piquen en la foto!

05 juin 2008

Holaaaa, ya llegue!



Holaaaa. Llegué con 20 días de adelanto, pero estoy en forma. Mido 48 cm y peso 3'035 kilos. Por ahora no abro mucho los ojos pero los tengo oscuros como mi padre y mi madre. Me la paso durmiendo y lloro cuando tengo hambre, frío o los pañales cagaos. Me alimento de la teta de mamá y algún que otro biberón, porque dicen los médicos que me falta coger unos kilitos.
Besos a toda mi gente en todos los lados del mundo!

14 mai 2008

Huerta - Potager


ES. Estamos haciendo una huerta en casa. Hemos sembrado tomates, calabacines y canónigos(que están muriendo del calor, no era la época para plantarlos). Además tenemos una maseta gigante (es un barril de madera cortado en el jardín) donde tenemos hierbas aromáticas (perejil, orégano, menta, cebollino) y también tenemos una carrucha llena de compost (hecho por Melisa y que yo continuo haciendo) en la cual tenemos sembrados mas canónigos, ajo y unas flores, que si se me dan ahí las transplantaré luego a la tierra (es mi semillero). Tenemos algunas macetas con flores y con pimientos rojos y verdes y unas cuantas frutas de la pasion (a ver si salen). De forma más salvaje tenemos también, en la huerta, fresas y frambuesas y, en el jardín, una planta de arandanos.
Bueno les dejo que vean unas fotos para que me digan que les parece mi huerta biológica.
Piquen en la foto del manzano en flor.

Fr. On est en train de faire un jardin potager chez nous. On a déjà semé quelques tomates, des courgettes et des mâches(qui murent de la chaleur, c'était pas l'époque pour les faire pousser). J'ai aussi un pot énorme (c'est un baril de vin coupé dans le jardin) où on a des herbes aromatiques (persil, origan, mente, ciboulette...) et aussi on a une brouette pleine de compost (fait par Meli et que je continue à faire) dans lequel on a encore de mâches, de l'ail et quelques fleurs, lesquels je vais transplanter après dans la terre au potager et au jardin, la brouette est mon pépinière. Après, j'ai semé dans des pots quelques fleurs, poivrons et fruit de la passion(pour voir s'ils poussent). Plus sauvagement on a aussi dans le potager des fraises et des framboises ainsi que des myrtilles dans le jardin.
Bon, voilà quelque photos pour vous montrer notre plants et nous dissent qu'est ce que vous pensez. Cliquez sur la photo du pommier en fleur.

06 mai 2008

No Photoshop


I still prefer the magnificence of a spontaneous snaps in which light and shadows do a carnal union to create a picture unique and irrepetible, rather than touch the photo with our last version of Photoshop or any other software. I never use Photoshop and I'm sure I will be using it in a short time period, but it won't be the same for me (even if I use it moderately). The touched photographe could be better than the original one, but the original one have the real historial of the moment when the picture was taken (even if you realised later that you didn't desired this colour or this light in that moment).

Click on one of the pictures and see what I'm just trying to explain.

27 avril 2008

fin de semana (corto pero intenso)


Después de una semana de búsqueda de empleo en Suiza y de sufrir iendo con Joëlle a nadar un kilómetro (yo no llego al km) hemos comenzado un finde completo. Primero fuimos a mi primera salida en búsqueda de setas (me marque un cero, pero el paisaje fue fenomenal) y creo que encontré un buen rincón para coger alguna, cuando haya. Después de eso, organizamos algunas cosas en casa y montamos un asadero con Tahona y su novio, Thomas. Chuleton de un kilo, unas brochetas de pato y de cordero y la escalibada que tanto triunfa en mis asaderos (gracias Pere por enseñarme ese plato "esculent". Parle català?) Así pués el sábado acabo con nosotros, la carne nos salía por los ojos y el vino hacía estragos en mi estómago (acidez). Eso sí, no ronqué (super raro), pero no pegué ojo hasta que hice la digestión sobre las 2 de la mañana. A la mañana siguiente, domingo, Joëlle como siempre se levantó a las 7:00-8:00 por dolores en la cadera. Y nada, el olor del pan fresco francés y el sonido de su vaso removiendo el cacao soluble, me levantaron y empezó así, la jornada, era las nueve de la mañana. Al rato, después de un buen desayuno cargado de queso, mermelada y demás, nos pusimos a limpiar la casa. La dejamos como una patena y nos fuimos a Chamonix (los Alpes franceses) a subir 4.000 metros de altitud. Todo iba bien (pic-nic, vuelta por el pueblo, etc) hasta que fuimos a la "office de turisme" para ver qué itinerario hacíamos, teníamos claro que queríamos subir a las Aiguilles du midi, (roca granítica, abismo embriagador) a 4.000 metros o así. Pero la chica de la oficina de información turística nos vió que íbamos en manga corta y sin nada mas que una chaqueta y nos dijo: "saben que arriba hace -6°?" Efectivamente, no lo sabíamos y no íbamos preparados para pasearnos a esa temperatura por la nieve. Al parecer, por lo que dice la chica que nos atendió, no hubieramos aguantado ni siquiera la refracción ("reberveration", en francés) del sol sobre la nieve a esa altura. Cambiamos rápidamente de itinerario y nos fuimos a la "Mer de Glace" a 1.800 metros de altura, donde nos dejaba el tren que sube hasta alli (21 eur x pers) y para bajar al glaciar (1.600 m) cogimos el telecabina (incluido en los 21 eur). Este "mar" es el glaciar mas grande de Francia y se nutre del Mont Blanc. Pero la verdad es que de "glace" (hielo) había poco a la vista. Por lo demás pudimos visitar las cuevas de hielo excavadas en el glaciar hace una centena de años para refugiarse de la helada, ahora destino turístico, donde pudimos apreciar que el glaciar está vivo y que puede que realmente haya sitios donde tenga 200 metros de profundidad. Los esquiadores venían por el glaciar todos armados hasta los dientes de equipo de escalada, GPS, aparatos contra o para avalanchas, cuerdas, piolets, de todo, ya que los que no llevaban el equipo para hacer escalada alpina, lo llevaban por si acaso se caían por alguna grieta oculta en la nieve, que puede llegar hasta unas decenas de metros en algunos casos ("cravasses", en francés). La verdad es que snowboarders había pocos y, como todos los demás esquiadores, llevaban kilos de material contra enterradas, caídas o avalanchas, algo inhumano todo lo que llevaban en peso a la espalda esa gente. Ya verán en las fotos.
Les dejo que las fotos sean las que hablen por sí mismas, así que piquen en la foto y verán una galería de nuestro corto pero intenso fin de semana.
Saludos de Naïma, Jo y Fede (los aventureros del Mont Blanc)

12 avril 2008

Naïma Esponda Mauroux


Salut, je m’appelle Naïma, j’ai presque 30 semaines et je suis très sportive. J’aime bien nager et faire des galipettes. Ma mère aussi fait des galipettes et mon père est un ronfleur. J’aime bien le milieu aquatique mais je commence à en avoir marre d’être tout le temps dans l’eau. J’aime bien aussi la musique, mais mes parents l’écoutent trop fort des fois et trop speed. J’adore que mon père me parle à travers le nombril de ma mère, il est fou mais marrant. J'ai entendu aussi d’autres personnes qui parlent très bizarrement à ma mère, je ne comprends pas ce qu'ils dissent. Des fois j’entends mes grands-parents, avec leur accent fribourgeois, ils sont très drôles.

Bisous à tous et à bientôt.

نعيمة